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果蔬濃縮汁/粉

一、 產(chǎn)品信息:

 

品名

草莓粉

產(chǎn)品來源

草莓

產(chǎn)品性狀

粉紅色至紅色,有其特有氣味。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

GB/ T 29602      Q/HZD 0006S-2019

儲存方式/保質(zhì)期

密封后于陰涼、避光、干燥處儲存/12月

 

二、 產(chǎn)品劑型:

 

劑型/規(guī)格

性狀

產(chǎn)品特點

應(yīng)用領(lǐng)域

草莓粉

水溶粉狀

草莓特有的紅色粉末,顆粒均勻細(xì)膩,淡雅的草莓香氣,滋味醇和

可用于烘焙、糖果、飲料、餡料及其他食品

 

三、 產(chǎn)品介紹

草莓粉為由新鮮草莓經(jīng)過干燥后加工而成,保持食品組織結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)基本不變,特別是生理活性成分保留率,接近新鮮水果。


四、 產(chǎn)品應(yīng)用案例:


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